Υλικά Σολομό 1 φυτική κρέμα (σόγια η άλλο επιλογής) Ταλιατέλες ή πάστα ολικής αλέσεως Άνηθο Αλάτι, πιπέρι 1 Κρεμμύδι 1 σκελίδα Σκόρδο 2 φέτες λεμόνι Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι βάλτε 2 κουταλιές ελαιόλαδο και ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να πάρει λίγο χρώμα, στην...
Μαύρη μακαρονάδα
Υλικά για 4 μερίδες Μαύρα μακαρόνια (με μελάνι από σουπιά ή μακαρόνια με άργιλο) 2 πακέτα ντοματίνια 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Φρέσκα φύλλα βασιλικό 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί Και λίγο βαλσάμικο χωρίς ζάχαρη Λίγα πινόλια (κουκουνάρι) 1-2 κτλ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι,...
Chicken sun dried tomatoes pasta
Υλικά για 4 άτομα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κτλ της σούπας φέτα 6-7 λιαστές ντομάτες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 5-6 μανιτάρια 1 φιλέτο κοτόπουλο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φυτική κρέμα 200 γρ. ή κρέμα γάλατος light Μακαρόνια (κατά προτίμηση ολικής)...
Vegetarian λαζάνια
Υλικά Σπανάκι (baby - 4 πακέτα) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) 1/2 φλυτζάνι άσπρο κρασί Πάστα λαζάνια (από σπανάκι) Φρέσκο χυμό από ντομάτα (μεγάλο μπουκάλι) 15 περίπου μανιτάρια άσπρα (φρέσκα) 2 κτλ της σούπας ελαιόλαδο 2 κουτάκια τυρί...
Roasted πατάτες στο φούρνο
Υλικά Πατάτες (μικρές) Αλατι Ρίγανη, rosemary, θυμάρι, πιπέρι Ελαιόλαδο ΕκτέλεσηΒάλτε τις πατατούλες να βράσουν σε μια κατσαρόλα με νερό για περίπου 20 λεπτάΒγάλτε τις από το νερό και τοποθετήστε τις σε αντικολλητικό ταψάκιΠατήστε τις με ένα πιρούνι για να...
Follow Diet Is My Health On Instagram