Υλικά 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο δυόσμο 2-3 φρυγανιές σικάλεως Αλάτι Πιπέρι Τριμμένο κολοκύθι ή καρότο Εκτέλεση Βάλτε τον κιμά σε ένα μπολ και προσθέστε το ελαιόλαδο Ψιλοκόψτε τον...

read more