Υλικά για τα μπιφτέκια 430 γρ. οργανικός κιμάς από κοτόπουλο 2,5 κτλ. της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1/2 πιπεριά Φλωρίνης (ψιλοκομμένη) 1 τριμμένο καρότο 1 μικρό τριμμένο κρεμμύδι Υλικά για την γέμιση 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 ντομάτα 1...
Υλικά για 2 μερίδες 1-2 Κοτόπουλο φιλέτο 1 κρέμα καρύδας 2 κτλ της σούπας κουρκουμάς 2 κτλ της σούπας πάπρικα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φρέσκο κόκκινο τσίλι (ή chili flakes) 1 κολοκύθι Αλάτι Πιπέρι 2-3 κτλ της σούπας λάδι καρύδας Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι ρίξτε το...
Υλικά για 2 άτομα 300 γρ κοτόπουλο φιλέτο 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1/4 κτλ του γλυκού τζίντζερ (τριμμένο) 2 κτλ της σούπας soy sauce (light) Ξύσμα από φλούδα ενός 1 πορτοκαλί 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 τσίλι Topping Σουσάμι Φρέσκο κρεμμυδάκι Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι...
Υλικά 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο δυόσμο 2-3 φρυγανιές σικάλεως Αλάτι Πιπέρι Τριμμένο κολοκύθι ή καρότο Εκτέλεση Βάλτε τον κιμά σε ένα μπολ και προσθέστε το ελαιόλαδο Ψιλοκόψτε τον...
Υλικά για 3-4 μερίδες 2 φιλετάκια ή στήθος κοτόπουλο 1 κρέμα καρύδας 2-3 κτλ του γλυκού κάρυ 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κτλ της σούπας σκόνη μάτσα Αλάτι, πιπέρι Φασολάκια 1 κολοκύθι Κόλιανδρος 1 λάιμ 1/2 λεμονόχορτο ΕκτέλεσηΤσιγαρίστε το κολοκύθι και θα φασολάκια...
Υλικά για 4 άτομα 4 Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 1 μεγάλη Μπύρα 1 κρεμμύδι 7-8 ντοματίνια Σέλινο (αν επιθυμείτε) Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τσίλι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόψετε σε μικρά κομμάτια το κοτόπουλο το σέλινο και το κρεμμύδι και τα ντοματίνια κόψετε τα στην μέση...
Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου 1 μπρόκολο μέτριου μεγέθους 2 Κρεμμύδι 1 -2 κόκκινες πιπεριές Αλάτι Πιπέρι 200 ml Φυτική Κρέμα ή κρέμα light 250 -300 gr κίτρινο τυρί (light) Panko breadcrumbs Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το κοτόπουλο (κομμένο σε κύβους) με τα...
Υλικά για 2 άτομα Σάλτσα 2 λεμόνια (χυμό) 2 φλούδες λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κτλ μουστάρδα Dijon 1 κτλ Θυμάρι 1 κτλ του γλυκού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερό Αλάτι, πιπέρι Κυρίως υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο 6-7 πατάτες (baby) ΕκτέλεσηΒάλτε τα υλικά της σάλτσας σε ένα...
Υλικά για 4 -6 σουβλάκια 2 μεγάλα φιλετάκια ή στήθος κοτόπουλο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά πράσινη Ρύζι Αλάτι, πιπέρι Λεμόνι Μπαχαρικά επιλογής (όπως ρίγανη, τσίλι, μπαχαρικά κοτόπουλου κτλ) Εκτέλεση Πλένουμε καλά...
Υλικά για 4 άτομα 600 γρ κιμά κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίξτε τον κιμά από κοτόπουλο Ρίξτε στο μπολ το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαϊντανό και ψιλοκομμένη πιπεριά Λίγο αλάτι και πιπέρι και...
Υλικά για 2 άτομα 1 κρεμμύδι 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος 2 κόκκινες πιπεριές Κόλιαντρος Αλάτι, πιπέρι Рύζι δικής σας επιλογής 1 ζωμό λαχανικών (Οργανικό, χωρίς συντηρητικά) 1 Κολοκύθι 1 sauce peanut satay (Θα το βρείτε σε υπεραγορές) 1 κρέμα από καρύδα ½ κουταλάκι chili...
Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο (στήθος) 2 κτλ της σούπας panko 5 κτλ της σούπας ολικής αλέσεως καπήρα (φρυγανιά) Αλάτι - πιπέρι - γλυκιά πάπρικα 2 κτλ της σούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κτλ της σούπας τριμμένη παρμεζάνα Εκτελεση Κόψετε το φιλέτο σε κομματάκια...
Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο ή μπούτι 3-4 πασπανια 1 πατάτα 2 κτλ της σούπας φρέσκια ρίγανη 1 κλωνάρι δεντρολίβανο φρέσκο 1/2 λεμόνι 1/2 κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ποτήρι γάλα (κατά προτίμηση άπαχο) 1 καρότο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό και...
Follow Diet Is My Health On Instagram
Ελληνικά 
English (UK)