Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 ρόδι Φύλλα φρεσκα από Σπανάκι Μαρούλι (προαιρετικό) 4 μανιτάρια 1 κόκκινη πιπεριά 1 κολοκύθι 1/3 του φλιτζανιού κινόα 1/2 λεμόνι 1 κύβο λαχανικών (χωρίς συντηρητικά) 2 κτλ της σούπας ελαιόλαδο Λίγη φέτα σπασμένη από πάνω για επιπλέoν γεύση...