Υλικά
- Σολομό
- 1 φυτική κρέμα (σόγια η άλλο επιλογής)
- Ταλιατέλες ή πάστα ολικής αλέσεως
- Άνηθο
- Αλάτι, πιπέρι
- 1 Κρεμμύδι
- 1 σκελίδα Σκόρδο
- 2 φέτες λεμόνι
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι βάλτε 2 κουταλιές ελαιόλαδο και ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να πάρει λίγο χρώμα, στην συνέχεια ρίξτε τον ψιλοκομμένο σκόρδο
Στο τηγάνι με το κρεμμύδι προσθέστε το σολομό κομμένο σε κύβους και το λεμόνι
Αφήστε τα πάρουν λίγο χρώμα και ρίξτε τους λίγο αλάτι πιπέρι και 1 κτλ της σούπας άνηθο (φρέσκο)
Βάλτε τα μακαρόνια σας να βράσουν με λίγο αλάτι
Όταν είναι έτοιμα ρίξτε τα μακαρόνια στο τηγάνι με τον σολομό και ανακατέψτε (αφαιρέστε τις φέτες από το λεμόνι)
Βάλτε 1 φυτική κρέμα και αφήστε το για 3 λεπτά σε σιγανή φωτιά
Σερβίρετε το με λίγο τυρί από πάνω και ψιλοκομμένο μαϊντανό
English (UK) 
Ελληνικά