Roasted πατάτες στο φούρνο

Υλικά

• Πατάτες (μικρές)
• Αλατι
• Ρίγανη, rosemary, θυμάρι, πιπέρι
• Ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Βάλτε τις πατατούλες να βράσουν σε μια κατσαρόλα με νερό για περίπου 20 λεπτά
Βγάλτε τις από το νερό και τοποθετήστε τις σε αντικολλητικό ταψάκι
Πατήστε τις με ένα πιρούνι για να σπάσουν
Προσθέστε τα μπαχαρικά
Ραντιστε τις πατατούλες με λίγο ελαιόλαδο
Και βάλτε τις στο φούρνο για ακόμη 15-20 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν
Άπολαυστε τις με ένα sauce light από γιαούρτι