Μπανάνα με γέμιση φυστικοβούτυρου με επικάλυψη σοκολάτας υγείας

Υλικά

• 2 Μπανάνες
• 200 γρ. σοκολάτα υγείας (προτιμήστε 70%+ κακάο)
• 8 φιστίκια (χωρίς αλάτι)
• Φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση
Κόψετε την μπανάνα σε φέτες (περίπου 1 cm το κάθε ένα) και τοποθετήστε τες σε ένα ταψάκι και βάλτε τες θάλαμο για περίπου 10 λεπτά
Στην συνέχεια πάρτε 2 κομμάτια μπανάνας και βάλτε στη μέση φυστικοβούτυρο (ουσιαστικά, φτιάχνετε sandwich από μπανάνα με γέμιση φυστικοβούτυρο)
Μόλις είναι έτοιμα, με Μπεν Μαρί να λιώσετε την σοκολάτα υγείας
Βουτήξτε τις μπανάνες με το φυστικοβούτυρο στην λιωμένη σοκολάτα, τοποθετήστε τες σε ένα πιάτο, ρίξτε από πάνω σπασμένα φιστίκια και έτοιμα για ψυγείο!

Tip: Μπορείτε να τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη, για μια παγωμένη, υγιεινή απόλαυση! Είναι σαν παγωτίνι!