Μια μπουκιά γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά. Μπουκιές από βρώμη και βιολογικό κακάο με επικάλυψη μαύρης βιολογικής κουβερτούρας χωρίς ζάχαρη. Κατάλληλο και χορτοφάγους!
Υλικά
- 6 κτλ της σούπας βρώμη
- 1 κτλ του γλυκού βιολογικό κακάο
- 2 κτλ του γλυκού τρούφα καρύδας
- 1 κτλ της σούπας βούτυρο αμυγδάλου
- 1 μπανάνα
- 1 κτλ της σούπας chia σπόρους
- 1 κτλ της σούπας ξύσμα από φλούδα πορτοκαλί ή λεμόνι
- 2 κτλ της σούπας γάλα καρύδας
- Βιολογική μαύρη κουβερτούρα
- 1 κτλ του γλυκού μέλι
Εκτέλεση
Μέσα σε ένα μπλέντερ χτυπήστε καλά τη μπανάνα με το γάλα καρύδας και το μέλι
Σε ένα μπoλ ρίξτε μέσα τα υπόλοιπα υλικά
Ακολούθως αναμίξτε τα όλα μεταξύ τους
Με το μείγμα φτιάξτε μικρές μπαλίτσες
Τοποθετήστε τις στον καταψύκτη και παράλληλα σε ένα Μπεν-Μαρί
Όταν η σοκολάτα λιώσει εντελώς τότε βγάλτε τις μπαλίτσες από τον καταψύκτη και βάλτε μια μια μέσα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλακι, προσεκτικά για να μην σπάσουν
Μετά τοποθετήστε τις μπάλες σε μια λαδόκολλα και διακοσμήστε τις με ότι επιθυμείτε (εγώ έβαλα σκόνη από χρυσό και λίγο θαλασσινό αλάτι)
Μετά το στόλισμα βάλτε τις μπάλες στην κατάψυξη για 30 λεπτά περίπου
Ελληνικά 
English (UK)