Υλικά για 4 άτομα
- 4 Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι)
- 1 μεγάλη Μπύρα
- 1 κρεμμύδι
- 7-8 ντοματίνια
- Σέλινο (αν επιθυμείτε)
- Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τσίλι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Κόψετε σε μικρά κομμάτια το κοτόπουλο το σέλινο και το κρεμμύδι και τα ντοματίνια κόψετε τα στην μέση
Βάλτε τα σε ένα Pyrex για φούρνο και βάλτε του λίγο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι
Βάλτε το στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά
Στην συνέχεια προσθέστε την μπύρα και την ρίγανη
Αφήστε το στον φούρνο για ακόμη 25 λεπτά
Έτοιμο!